Monday, December 25, 2006

聖旦前夕

要弄些什麼來慶祝聖旦節呢?這樣的一個問題又開始將自己推入頭痛又煩惱的狀況了!去年的平安夜,維駿素好和我們吃了一頓德國大餐,今年小弟答應親自入廚,所以呢非得想些特別點的,好讓每一年都有不一樣的回憶。哈。。。他們又有口福了!

小弟和老婆大人很想吃燒烤餐,燒烤大會吧。。。是好主意,但天有不測風雲,上次的BBQ聚會也是因突然來的傾盆大雨給攪亂了,真的怕了。不過還是有辦法的,將BBQ移轉到家裡頭吧,一樣可以享受到的燒烤樂趣!為了讓食物更有風味,還特地買了燒烤專用的鐵板,好讓那味道提昇。



鮮烤大蝦,墨魚,鱈魚,在加上白汁蘑菇煮意大利粗面和清蒸玉蜀黍,還有還有,老婆大人親手做的Cheese Cake(小弟也有份做的:p),已足夠應付四個空胃了吧!這一些食材小弟都盡量以簡單的手法炮製,黑胡椒,鹽和橄欖油調味,原汁原味為主!



雖然弄到廚房亂七八糟,烏煙瘴氣的,但是覺得心情還滿開心的。




Nikon D200 + Sigma 18-50mm F2.8 EX DC lens 拍攝!

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